Il plumcake yogurt greco e frutti di bosco è una deliziosa e salutare variante del classico plumcake, arricchito dallaggiunta di yogurt greco e frutti di bosco freschi. Questa ricetta è perfetta per una colazione o una merenda leggera e gustosa, che unisce il gusto dolce dei frutti di bosco alla freschezza e alla cremosità dello yogurt greco. Per preparare il plumcake yogurt greco e frutti di bosco, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 200 g di yogurt greco - 200 g di farina 00 - 150 g di zucchero - 100 g di burro fuso - 3 uova - 1 bustina di lievito per dolci - 150 g di frutti di bosco (fragole, lamponi, mirtilli, more) Iniziate preriscaldando il forno a 180°C e imburrate e infarinate una teglia da plumcake. In una ciotola capiente, mescolate lo yogurt greco e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete quindi il burro fuso e le uova, continuando a mescolare. A parte, setacciate la farina e il lievito e aggiungeteli gradualmente al composto di yogurt, zucchero e uova. Mescolate bene fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. Infine, aggiungete i frutti di bosco, che potete tagliare a pezzetti se preferite. Versate limpasto nella teglia da plumcake e livellatelo con una spatola. Infornate per circa 45-50 minuti, o finché il plumcake non risulterà dorato e la superficie sarà soda al tatto. Fate la prova dello stecchino per assicurarvi che il plumcake sia cotto: infilzate uno stecchino nel centro del dolce e se esce pulito, il plumcake yogurt greco e frutti di bosco è pronto. Lasciate raffreddare il plumcake prima di sformarlo dalla teglia. Potete servirlo tal quale o spolverizzato con zucchero a velo per una presentazione più elegante. Questo dolce è perfetto per essere gustato da solo o accompagnato da una tazza di tè o caffè. Il plumcake yogurt greco e frutti di bosco è una scelta sana e gustosa per una colazione o una merenda equilibrata. Lo yogurt greco apporta un tocco di freschezza e cremosità, mentre i frutti di bosco aggiungono un gusto dolce e fruttato. Questo dolce è unottima fonte di energia grazie alla presenza di carboidrati complessi forniti dalla farina, e offre anche una buona dose di proteine grazie allo yogurt greco. Inoltre, i frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali, che contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare la salute generale dellorganismo. Questi piccoli frutti sono anche una fonte di fibre, che aiutano a regolare il transito intestinale e favoriscono la sensazione di sazietà. Il plumcake yogurt greco e frutti di bosco è quindi un dolce che può essere gustato senza sensi di colpa, anche da chi desidera mantenere una dieta equilibrata. La sua preparazione è semplice e richiede pochi ingredienti, che sono facilmente reperibili. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dallaroma irresistibile e dal gusto fresco del plumcake yogurt greco e frutti di bosco.

Plumcake ai Frutti di Bosco e Yogurt il Dolce da colazione con ricetta . plumcake yogurt greco e frutti di bosco